Những ngày gần đây, trên nhiều tuyến phố Tố Hữu, Phạm Hùng, Hồ Tùng Mậu… (Hà Nội) xuất hiện nhiều điểm bán trứng gà cùng tấm băng rôn “Chung tay giải cứu trứng gà, vịt cho bà con nông dân”.
Một điểm bán giải cứu trứng gà trên đường Tôn Thất Thuyết. Ảnh: Nguyễn Thúy
Để tiện cho khách mua hàng, những người bán còn chia trứng theo túi. Mỗi túi khoảng 30 quả, có giá 65.000 đồng, tính ra hơn 2.000 đồng/quả. Với những quả bị dập sẽ được để vào khay riêng, giá từ 1.000 – 1.200 đồng/quả. Theo tìm hiểu, trứng có nguồn gốc từ xã Liên Châu, huyện Thanh Oai, Hà Nội.
Khách chỉ được mua theo túi và không được chọn từng quả. Ảnh: Nguyễn Thúy
“Sau Tết, trứng tiêu thụ chậm, trong khi mỗi ngày trang trại cho ra hàng nghìn quả. Bên cạnh đó, thời tiết Hà Nội nồm ẩm, khiến trứng không bảo quản được lâu. Trung bình một ngày, tôi bán được gần 400 khay trứng, tương đương 12.000 quả”, chị Lê Lan – tiểu thương bán trứng trên đường Tôn Thất Thuyết (Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ.
Những quả trứng bị dập được để vào khay riêng, giá từ 1.000-1.200 đồng/quả. Ảnh: Nguyễn Thúy
Tương tự, một điểm bán khác tại đường Dương Đình Nghệ (Cầu Giấy) cũng tiêu thụ hàng trăm khay trứng mỗi ngày. Anh Nguyễn Hoàng – tiểu thương bán trứng cho biết: “Chúng tôi nuôi giống gà “siêu đẻ” Ai Cập nên lượng trứng xuất bán ra thị trường rất dồi dào. Đợt Tết nhu cầu yếu, giờ phải mang đi bán xả hàng tránh trữ lâu ngày, trứng có thể bị mốc trong thời tiết nồm ẩm”.