Muối là một loại gia vị không thể thiếu trong các món ăn. Tuy vậy, cho muối vào nước ngọt là một điều ít ai làm nhưng nó có thể mang đến cho chúng ta nhiều công dụng bất ngờ.
Tác dụng của việc cho ít muối vào nước ngọt
Khi nhìn thấy ai đó cho ít muối vào nước ngọt có lẽ sẽ khiến bạn bất ngờ. Tuy nhiên, nó lại mang lại nhiều tác dụng bất ngờ. Dưới đây là một số lợi ích thu được từ hành động cho ít muối vào nước ngọt.
+ Tăng cường hương vị
Một lý do chính khiến cho một số người thêm muối vào ly nước ngọt là để tăng cường hương vị. Muối có tác dụng làm nổi bật các hương vị tự nhiên của thức uống. Một lượng nhỏ muối khi được thêm vào nước ngọt có thể làm giảm cảm giác ngọt gắt và tăng sự cân bằng trong vị giác. Nhiều người cảm thấy chai nước ngọt sẽ trở nên dễ uống hơn nếu như thực hiện thêm công đoạn này, đặc biệt là trong ngày nóng bức.
Cho muối vào nước ngọt sẽ mang lại nhiều tác dụng bất ngờ.
+ Giảm cảm giác khát
Khi bạn đang rất khát mà không có nước lọc, việc uống nước ngọt có thêm vài hạt muối sẽ khiến bạn cảm thấy đã khát hơn. Chút muối này sẽ đặc biệt hữu ích sau khi bạn chơi thể thao hoặc sau khi tập thể dục trong thời gian dài, cơ thể cần bổ sung nước.
Tuy nhiên, bạn cũng cần phải chú ý đến lượng muối cho vào, vì nếu tiêu thụ quá nhiều muối có thể dẫn đến hiện tượng mất nước. Ngoài ra, khi cơ thể ở trạng thái thiếu nước, nước lọc vẫn tốt hơn nước ngọt.
+ Cải thiện khả năng hấp thụ nước
Muối sẽ làm tăng khả năng hấp thụ nước của cơ thể. Thêm một ít muối vào trong nước ngọt sẽ giúp cơ thể bạn duy trì cân bằng điện giải. Đây là lý do vì sao các thức uống có bổ sung muối thường được sử dụng sau khi tập thể dục.
+ Hồi sức tốt hơn
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự kết hợp giữa muối và đường sẽ mang lại lợi ích hồi sức. Một lượng nhỏ muối có thể giúp làm tăng khả năng hấp thụ đường và nhờ đó cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể.
+ Hỗ trợ tiêu hóa
Một lợi ích khá thú vị khác của việc thêm muối vào nước ngọt đó là khả năng hỗ trợ tiêu hóa. Muối có vai trò rất quan trọng trong việc kích thích sản xuất dịch tiêu hóa trong dạ dày, nhờ đó giúp quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi hơn. Khi bạn uống nước ngọt có thêm muối, chắc chắn sẽ giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ các chất dinh dưỡng.
Đặc biệt, đối với những người hiện có vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, khó tiêu, việc thêm một chút muối vào nước ngọt chắc chắn sẽ giúp giảm bớt tình trạng này.
Một số lưu ý khi cho thêm muối vào nước ngọt
+ Những người có vấn đề về huyết áp hoặc tim mạch cần hạn chế lượng muối trong chế độ ăn uống. Do đó, nếu mắc bệnh này, bạn không nên cho thêm muối vào nước ngọt và cũng nên hạn chế loại đồ uống này.
+ Tùy vào thành phần của nước ngọt, việc cho thêm muối có thể làm thay đổi vị của sản phẩm và dẫn đến hương vị không mong muốn. Nếu bạn đang tìm cách để tạo ra loại nước ngọt đặc biệt hơn, bạn có thể thử nghiệm với một số sản phẩm khác nhau. Nước ngọt có hương vị cam, chanh hoặc dưa hấu hòa quyện rất tốt với muối, tạo ra trải nghiệm thú vị. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thử uống loại nước ngọt ít đường để giúp giảm lượng calo và lượng đường nạp vào cơ thể.
+ Khi cho muối vào nước ngọt, bạn cần phải hết sức lưu ý, chỉ cho rất ít bởi việc sử dụng nhiều muối không tốt cho sức khỏe.