Mẹo nướng mực khô mềm ngọt, để lâu không bị cứng dai

Khi nướng mực khô tại nhà, bạn hãy nhớ bí quyết này để mực được mềm ngon và bông như ngoài hàng. Mực khô là loại thực phẩm phổ biến, quen thuộc với các gia đình Việt. Bạn có thể chế biến mực khô theo nhiều cách khác nhau như mực khô nướng, mực rim […]

Loại rau cực rẻ ở chợ Việt được Mỹ xếp tốt số 1 thế giới, làm nhiều món ngon lại chống K hiệu quả

Loại rau này được bán ở chợ Việt Nam chỉ vài nghìn đồng một bó to lại làm được rất nhiều món ăn ngon Cải xoong là loại rau mọc rất nhanh ở bờ ruộng ngập nước, mương nước, bãi hoang có nước. Thế nên nhiều người nghĩ cải xoong là rau dại. Thực chất […]

Chanh mua về đừng vội bỏ ngay vào tủ lạnh, làm cách này chanh để cả năm vẫn tươi, không bị đắng hỏ:ng

Để bảo quản chanh được lâu, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây. Đảm bảo hiệu quả sẽ khiến bạn cảm thấy bất ngờ. Chanh là loại gia vị quen thuộc mà ai cũng biết. Bạn có thể sử dụng chanh cho các loại nước chấm, làm gỏi nộm, làm gia vị […]

Trước khi cho đậu vào chảo, nhớ làm thêm 1 bước để miếng đậu vàng giòn, không bắn dầu, không dính chảo

Khi rán đậu, bạn đừng bỏ đậu vào chảo ngay mà cần thêm 1 bước nhỏ để miếng đậu không vỡ nát, giòn rụm. Đậu rán là món ăn dân dã vô cùng quen thuộc đối các gia đình. Việc rán đậu tương đối dễ nhưng nhiều người gặp tình trạng đậu bị vỡ, dính […]

Vì sao nhà ở của người Nhật phần tường rất thấp hoặc không có cổng nhưng ở Việt Nam thì cứ phải “kín cổng cao tường“ ?

  Nhiều nơi trên đất nước Nhật vẫn còn tồn tại những ngôi nhà kiểu Nhật, tường thấp, cổng nhỏ đẹp mắt. Hầu hết những ai đã từng đi du lịch Nhật Bản đều có ấn tượng với những ngôi nhà Nhật Bản, bởi ở đây hiếm khi thấy “kín cổng cao tường” như Việt Nam. […]